Wist je dat een slechte ervaring gemiddeld aan 11 mensen wordt doorverteld?
En wist je dat deze 11 mensen dit gemiddeld weer doorvertellen aan 5 mensen? Hierdoor loop je flink wat omzet mis…
Gastvrijheid is meer dan ooit belangrijk. Jouw gasten willen zich welkom voelen, ze willen gezien en gehoord worden. Door ze niet als nummer te zien, maar als mens, zullen zij de gastvrijheid als prettig ervaren, meer besteden én terugkomen.
Niet elke medewerker heeft dit gastvrije gedrag in zich. Soms is hiervoor training en/of coaching nodig. Jouw team kan worden getraind om beter te kunnen verkopen, verwachtingen te kunnen overtreffen en klachten naar tevredenheid te kunnen afhandelen.
Jouw getrainde team zorgt ervoor dat gasten zullen terugkeren. Dit is toch ook wat jij wil?
Bekijk mijn aanbod
Help, een klacht!
Veel medewerkers vinden een klacht van een gast spannend. Klachtafhandeling kan daarom een onderwerp zijn voor de training. Ik ga graag in gesprek om de inhoud van de training samen met jou te bepalen. Andere onderwerpen kunnen zijn: Luistervaardigheden, verwachtingen overtreffen, beleving creëren, verkooptechnieken.
Jaaaa, vertel meer over Training
Coaching is onzin
Coaching kan erg effectief zijn. Door de juiste vragen te stellen kunnen jij en je team leren te reflecteren op houding en gedrag. Ook kun je goed leerdoelgericht coachen, dit levert meer op dan alleen maar een team aansturen.
Je merkt direct dat Joske achtergrond in coaching heeft.Oeh, Coaching, vertel meer!
Oh jee, voor een groep staan…
Niet iedereen staat gemakkelijk voor een groep. Heb jij een parel in de organisatie die jij wel training ziet geven? Of wens je dit zelf te leren? Ik kan de fijne kneepjes van het vak aanleren, door het train-de-trainer programma in te zetten.
Joske heeft mij ook erg goed begeleid en getraind om mijn functie tot sales trainer goed uit te kunnen voeren.Wat leer je dan allemaal?
Meer dan alleen Hospitality training? Wat dan nog meer?
De Passion Academy
Omdat ik weet dat een trainer inhuren veel geld (maar ook veel oplevert!) kost en tijd, heb ik wat nuttige producten ontwikkeld, waarmee je alvast zelf aan de slag kunt. Sommige producten zorgen voor bewustwording: waar kunnen we aan werken? Andere producten zetten je juist weer in de actie.
Klinkt geweldig! Lees meer…“De Passie Kalender hebben wij meteen opgehangen. In onze afdeling zijn we meteen begonnen met de eerste opdracht en ik merk dat we elkaar veel meer complimenten geven dan eerst” – Mara over de Passie Kalender
Voor wie kan ik wat betekenen?
Ik kan iedereen helpen die te maken heeft met gasten, klanten, cliënten, passagiers of patiënten.
Laatst ging ik lunchen in een restaurant. Ik werd vriendelijk begroet, had al snel mijn broodje op tafel en er werd gevraagd of alles naar wens was. Op zich een prima ervaring. Toch zou ik hier niet hoger dan een 7 -7,5 voor geven in een review, omdat ik me niet écht gezien voelde, niet speciaal en er is niks extra’s gedaan waardoor ik nog eens terug zal komen.
Tegenwoordig moeten we meer doen om een 9 of 10 te behalen. We zullen hiervoor verwachtingen moeten gaan overtreffen, WOW-momenten moeten gaan creëren. Door extra persoonlijke aandacht te geven, proactief te zijn, alert en vooral te durven zullen de reviews verbeteren en dus ook de omzet.Joske zorgt dat mensen in beweging komen. Wil je op gebied van gastvrijheid een training of workshop is Joske een aanrader.
Als je mij laat werken met jouw team, dan laat ik je medewerkers tijdens de hospitality training zien hoe zij de verwachtingen van de gasten kunnen overtreffen. Dit doe ik door interactieve, praktijkgerichte werkvormen in te zetten. Ook kan een acteur deelnemen aan de training.
Doordat jouw medewerkers werken aan hun vaardigheden, zal hun werkplezier toenemen, de gastvrijheid verbeteren en als bijkomend voordeel hoef je geen 60 uur per week meer aanwezig te zijn. Koffie vast klaarzetten?
Meer dan alleen een Hospitality trainer 🙂
Bekijk de video en zie wat mij kenmerkt als trainer én wat mij energie geeft.
“Joske inspireert, maakt mensen wakker, zet ze (eindelijk) in de actiestand, raakt ze, geeft ze een boost”
Werk je in de horeca en wil je liever zelf vast beginnen met de gastvrijheid te verhogen?
Kijk dan eens naar dit gave spel dat ik ontwikkeld heb. Het is een Vloerspel dat een combinatie is tussen Twister, Triviant en Ganzenbord.
Door dit spel te spelen werk je aan kennis, gastvrijheid en teamwork. Het levert je ook nog eens een dosis plezier op!
Welk probleem kan ik voor jou oplossen?
Je herkent vast wel een van de volgende punten:
- Een hoog verloop
- Alleen ongeschoold personeel kunnen vinden
- Teveel zelf op de werkvloer moeten staan
- Matige reviews
Joske is een gepassioneerde trainster. Heel prettig in de omgang en erg flexibel. Ze is erg betrokken en leeft zich goed in hoe de organisatie werkt.Check mijn oplossing hier!
Mijn tevreden klanten
